今回行ってきた場所は
【三原豆腐店】さん！！！
佐賀県鹿島市で創業した「(有)三原食品」＝「三原豆腐店」の直営店がついに
福岡県に✨
こちらの店の看板メニューは、
佐賀のお店でいつ行っても“売り切れ”だったことから名づけられた
『まぼろしの厚揚げ』。
更に！！！！
実業家でありタレント、美食家としても著名な“ホリエモン”さんがプロデュースに携わり、登場した
『豆腐生チョコ』が評判となって話題沸騰!!
予約必至の人気店となっています！！
予約せずに入ろうと何度も試みましたが、成功はせず、、、笑
予約してやっとのやっとで入店できました＼(^o^)／
ここからは、
実際に食べて美味しかった料理をご紹介します♡
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まず1つ目は、『青さと鶏軟骨のポテサラ』
コリコリの軟骨と海の香がくせになる♡
今までに食べたことないような珍しいポテサラで
おいしかった！！
次はこちらの看板メニュー『まぼろしの厚揚げ』
揚げの部分が極薄でサクサク！！
外側のサクサク感を無くさないよう、箸で割って断面に出汁醤油を垂らす◎
表面はパリッとして熱々なのに中身がトロッとクリーム状で
超衝撃。
幻というだけあって、人気な理由がわかる美味しい一品です！！！(^q^)
次に頼んだのは、『湯葉巻きネギトロ』
マグロのたたきと山芋、ねぎを湯葉で包んだ一品。
醤油に浮かんだ卵黄を絡めて頂きます(^q^)
しっかり湯葉の大豆の香りも楽しめました。
もっちりとした食感がおいしい♡
次に頼んだのは、『生湯葉刺し』
極上の豆乳で作られた湯葉は美味しくないわけがありません。。。
あまり湯葉というものを食べた経験がなかったですが、こんなに美味しいものなんですね！
感動。
次は、『豆乳カニクリームコロッケ』
これはまっじでおいしい。
外サクサクの中とろっと食感で、
カニがふんだんに入っていて、超贅沢♡
カニの味を存分に感じることができます。
最後は、あの『豆腐生チョコ』
豆腐感は感じられませんが、
濃厚な味濃いめの生チョコでした。
味は、ミルク・抹茶・ピスタチオ・ほうじ茶が2個ずつ入ってます。
全部濃厚でしっかり味わいました♡
豆腐で出来てると聞くだけで0キロカロリー！笑
以上、しんちゃんの福岡おすすめグルメレビューでした！
すべてのメニューが豆腐・豆乳がつかわれていてとってもヘルシー★
ダイエット中の方でも罪悪感なく行けるのではないでしょうか？♡
ちなみに飲み物は、レモンビールが超おすすめ。
ビールが飲めない友達もグイグイ飲んでました。
是非飲んでみてください✨
【三原豆腐店】
住所：〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲３−１９
電話番号：092-731-1108
営業時間：17時30分～0時00分
【食べログ】
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40031335/
【Instagram】
https://www.instagram.com/mihara102/
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