きゃらちゃんです?ᐕ)⁾⁾
またまた食べ物のお話です笑
早速ですが、
皆さんは【クレープ】を焼いたことがありますか！？
まあるい鉄板に生地を流し込んで、
専用の棒（？）でくる〜っと薄く広げる…
（↑クレープトンボっていうらしい）
…さすがにあの鉄板も棒も持っていませんが
ホットプレートがあれば超・カンタンに
お家でクレープが作れちゃうんです！
我が家では
ブルーノのホットプレートを使っています♪
フライパンで作る場合は
テフロン加工のものだと油が少なく済みますよ！
—————————————
●クレープ生地の作り方●
【材料】
・薄力粉 100g
・砂糖 大さじ1杯
・牛乳 100ml
・卵 1個
①材料をボウルに入れ、混ぜる。
②油を引いて温めたホットプレートに
①をおたま1杯程度流し入れ、うすく広げる。
（おたまの底でやさしく広げます！）
③生地のフチがパリパリしてきたらひっくり返します。
両面にほんのり色がつけば出来上がり！
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これだけで、もちもちで外側はパリッとした
クレープ生地の完成！
お皿に移して粗熱をとれば
あとは好きな具を巻くだけ！
私のオススメの具は…
生クリーム、いちご,バナナ、
シナモン、チョコ、アイスクリームなど、、、
甘いおやつクレープだけではなく
しょっぱいおかずクレープなら晩ご飯にもなります笑
フリルレタス、アボカド、ウインナー、ベーコン、
ケチャップ、マヨネーズ、チーズ、胡椒
アボカドはスライスのほか、
ディップにしたものでも美味しいです！
定番から挑戦的な組み合わせまで
自由にカスタムできるのが手作りの醍醐味ですよね！
友達と材料を持ち寄れば
意外な美味しさを発見できちゃうかも！？
闇鍋ならぬ闇クレープ
タコパならぬクレパ…
なんだか流行りそうな予感…笑
ぜひお試しあれ⸌⍤⃝⸍！
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