制作部のくりです(*^▽^*)
みなさーん♪ビールは好きですか？
わたしは大好きです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
ちょっと前までビールといえばラガーが
主流でしたが、最近ではクラフトビールの
流行もあり、苦みの少ないフルーティな
ビールもたくさん出まわっています(o^^o)
お酒そのものを楽しむのはもちろんですが、
なんの料理に合うか、色々試すのが
また楽しいんですよね〜(*^ω^*)
。。。。ほどほどにしないと
太るんですけどね(￣∇￣)プクプクと。。
ということで、今回はビールの種類の
紹介です♪♪♪
長くなりそうなので何回かに分けて(°▽°)
ではどうぞ〜
「ピルスナー」
1842年にチェコで生まれました。
爽やかな香りで夏にぴったりのビール。
合う料理は手羽先、焼きなす、麻婆豆腐など
もちろん唐揚げやポテトサラダも◎
こっちもどうぞ♪
https://sakidori.co/article/452007
有名な銘柄では、、、
COEDO、KIRIN一番搾り、
サッポロ銀座ライオンビヤホールなど
「ドルトムンダー」
ドイツのドルトムント地方で発展しました。
苦味が少なく、どんな料理にも合わせやすいです♪
特にこってりした海老マヨとよく合います(//∇//)
。。。太るやつですね
銘柄は、、、
DAB、ベアレンクラシック、エビスビールなど
DABとベアレンクラシックはスーパーでは
手に入り難いので、興味のある方は通販サイト
で購入できます(*^ω^*)
アマゾンのページです♪
https://www.amazon.co.jp/%E3%83%99%E3%82%A2%E3%83%AC%E3%83%B3%E9%86%B8%E9%80%A0%E6%89%80-%E3%83%99%E3%82%A2%E3%83%AC%E3%83%B3%E9%86%B8%E9%80%A0%E6%89%80-%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%82%B7%E3%83%83%E3%82%AF/dp/B004TKRO4W
詳しい情報はこちら♪
https://loohcs.jp/articles/4913
「ボック」
ドイツのアインベック発祥
最近は淡い色のものが多いですが、
もともとは黒ビールのような濃い色味でした。
ジビエ料理など、素朴な味によく合います(*^ω^*)
詳しいことはこちらから(о´∀`о)
https://tanoshiiosake.jp/5526
銘柄は、ブルッグス・ボック、エク28、
シュナイダーアヴェンティヌスなど。
たくさんあるのですが、その辺では手に入り難いので
オクトーバーフェストなどビールのイベントに
行くと出会うことが出来るかも！？
気になるのはありましたか？
まだまだたくさんあるので
次回も引き継ぎ紹介させていただきます♪♪♪
ビールって本当に種類が多くて楽しいので
ぜひ新しいものに挑戦してみてください(o^^o)
以上、くりでした(*´◒`*)
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